Un’insalata che unisce sapori decisi come il grana e noci alla freschezza del sedano e dei finocchi.Quest’insalata può essere un ottimo antipasto oppure un piatto unico ideale se siete di fretta ma avete comunque voglia di qualcosa di gustoso e salutare. Ingredienti: Finocchio Sedano Noci Scaglie… Leggi tutto »Insalata di finocchi, sedano, noci e grana 🥗
15 MARZO 2022 Ad oggi in Italia sono 3 milioni i giovani a soffrire di disturbi del comportamento alimentare (DCA). Numeri che hanno visto un aumento del 30% dopo il periodo di pandemia. Lei vuole solo essere, bella She just wants to be, beautiful Prega di… Leggi tutto »Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla
Ingredienti: 200g farina tipo 2 250g carote pulite 100g zucchero di canna integrale 100g mandorle Succo di 1 arancia 2 uova 80g olio di semi 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Procedimento: Tritare le carote, precedentemente pulite, e le mandorle in… Leggi tutto »Torta Camilla 🥕
La sindrome dell’ovaio policistico è uno dei più comuni disordini endocrini nelle donne in età riproduttiva. È caratterizzata da disfunzioni ovulatorie, iperandrogenismo e presenza all’ecografia di ovaie con aspetto policistico. RACCOMANDAZIONI DIETETICHE GENERALI: Assumere un’adeguata quantità di fibra. Ridurre gli zuccheri semplici e controllare l’apporto… Leggi tutto »Sindrome dell’ovaio policistico
Ingredienti: 300g mele 100g farina 0 o tipo 1 50mL latte 1 uovo 20g zucchero Mezza bustina lievito per dolci Procedimento: Tagliare le mele a fettine e metterle da parte. In una ciotola aggiungere l’uovo, la farina, lo zucchero e mescolare con un cucchiaio fino… Leggi tutto »Frittelle soffici di mele 🍎
Definizione e cause: la malattia da reflusso gastroesofageo si verifica quando c’è una risalita del contenuto gastrico nell’esofago. Tra le cause vi sono: cattivo funzionamento dello sfintere esofageo inferiore ernia iatale rallentato svuotamento gastrico aumento della pressione intra-addominale dovuta ad esempio alla gravidanza o alla… Leggi tutto »Come ridurre i sintomi da Reflusso Gastroesofageo
Buona la “prima ricetta-colazione” dell’anno 2022 con un bel porridge con mele caramellate al profumo di cannella 🍎 Rispondo ad una domanda per voi: “Perchè il porridge è fortemente consigliato per una buona colazione?” Grazie al suo ingrediente principale: i fiocchi d’avena, che permetto di… Leggi tutto »Porridge mele e cannella
Sorprendi il tuo palato anche quando mangi delle verdure! 😋 Ingredienti: Carciofi Olio evo Peperoncino Prezzemolo 1 spicchio di aglio Procedimento: Pulire bene i carciofi e tagliarli grossolanamente; Mettere in una padella un filio di olio, del peperoncino e lo spicchio di aglio; Successivamente aggiungere… Leggi tutto »Carciofi stufati
AIRC in occasione della festa della mamma sostiene la ricerca sul cancro.Voi le avete comprate? 🌺 Colgo l’occasione per ricordare che più che un singolo alimento, è la qualità complessiva della dieta a fare la differenza. Ecco 7 semplici consigli utili: Mantenere un peso salutare;… Leggi tutto »Un’azalea per la festa della mamma!
Ingredienti: 4 uova 1 cucchiaio di maionese 1 tonno al naturale Prezzemolo Sale e pepe Procedimento: Sbattere le uova con il prezzemolo, un pizzico di sale e pepe. Cuocere la frittata in un pentolino con un filo di olio. Preparare la salsa tonnata: mescolare maionese… Leggi tutto »Rotolo di frittata