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Cestini risociok

  • Ricette

Ingredienti (8mini pirottini):

  • 30g riso integrale soffiato
  • 60g cioccolato fondente
  • 100g yogurt greco bianco 0%
  • Cannella qb
  • Lamponi o frutti rossi a piacere

Procedimento:

  1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente
  2. Unire il cioccolato sciolto al riso soffiato
  3. Con l’aiuto di un cucchiaino versare il composto nei pirottini e formare dei mini cestini con un solco centrale e i bordi leggermente più alti
  4. Far riposare i cestini in freezer per circa un’ora
  5. Trascorso il tempo farcire i cestini con yogurt (aggiungere allo yogurt della cannella se piace) e lamponi