Ingredienti per 6 crêpes:
- 1 uovo
- 125g farina tipo 1 o integrale o di riso o farina di grano saraceno
- 300ml latte o bevanda vegetale
Procedimento:
Sbattere l’uovo con la bevanda vegetale, e incorporare mescolando la farina. Lasciar riposare la pastella una quindicina di minuti, e poi cuocere in una padella ben calda.
Potete farcire le vostre crêpes con marmellata 100% frutta oppure con frutta fresca e scaglie dicioccolato fondente oppure con frutta fresca e crema di frutta secca 100%. 😋
Una colazione che sa di CONVIVIALITÀ 💕
