Un’insalata che unisce sapori decisi come il grana e noci alla freschezza del sedano e dei finocchi.
Quest’insalata può essere un ottimo antipasto oppure un piatto unico ideale se siete di fretta ma avete comunque voglia di qualcosa di gustoso e salutare.
Ingredienti:
- Finocchio
- Sedano
- Noci
- Scaglie di grana
- Olio
- Aceto di mele
- Sale
Procedimento:
- Lavare e tagliare con l’aiuto di una mandolinata il finocchio e il sedano.
- Aggiungere le scaglie di grana e le noci sbriciolate.
- Condire a piacere con olio, aceto di mele e un pizzico di sale.
Buon appetito!😋
