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Porridge mele e cannella

  • Ricette

Buona la “prima ricetta-colazione” dell’anno 2022 con un bel porridge con mele caramellate al profumo di cannella 🍎

Rispondo ad una domanda per voi: “Perchè il porridge è fortemente consigliato per una buona colazione?”

Grazie al suo ingrediente principale: i fiocchi d’avena, che permetto di mantenere a lungo il senso di sazietà senza alterazione dei picchi glicemici.

Ingredienti:

  • 150ml latte vaccino o bevanda vegetale (bevanda di soia o avena)
  • 30g fiocchi di avena
  • 1 cucchiaino di miele o dolcificante a piacere
  • 1 cucchiaino di crema di nocciole 100%
  • 1 mela piccola
  • Cannella a piacere

Procedimento:

  1. Far cuocere in un pentolino i fiocchi d’avena con il latte e il miele fino a quando il composto non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
  2. Nel frattempo far cuocere in un pentolino la mela tagliata a cubetti insieme alla cannella.
  3. In una ciotola versare il porridge e completare con topping a piacere, io mele caramellate al profumo di cannella e crema di nocciole.

Buona colazione ☕️